Produktdetaljer

fullständigt namn

Barolo DOCG Castelletto 2019 Mauro Veglio

appellation

Barolo

årgång

2019

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Nebbiolo 100%

lagring

Ekfat

format

0,75 L

aromer

Röda frukter, Ros

alkoholhalt

14,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Barolo DOCG Castelletto 2019 Mauro Veglio

Mauro Veglio

0,75 ℓ

60,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 80,67 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

I lager, bara 6 kvar, beställ inom 11 timmar och 50 minuter för att få din beställning den tisdag 19 november.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Beskrivning

Mauro Veglios Barolo Castelletto kommer från området Castelletto, ett stort område som ligger mellan Monforte d'Alba och byn Perno, på gränsen till Serralunga d'Alba.

Vinframställningsprocessen börjar med en förjäsande maceration vid låg temperatur i 48 timmar, följt av jäsning med maceration på skalen i stål vid en kontrollerad temperatur i 20-25 dagar. Efter malolaktisk jäsning mognar vinet på små, delvis nya ekfat i 24 månader.

Barolo Castelletto har en rubinröd färg med bra intensitet och lila reflektioner. Noter av röda frukter och rosenblad, tjära, mynta och lakrits dyker upp på näsan. I gommen är vinet fylligt och balanserat, med en ihållande finish berikad av toner av björnbärssylt och blåbär.

Detta vin passar utmärkt till rött kött, vilt och mogna ostar.

andra rekommendationer