Produktdetaljer
Sammanfattningsvis
Beskrivning
Cerettos Barolo Bussia kommer från druvor som kommer från lämpliga vingårdar i Langa, i provinsen Cuneo. Bussia är en av de största Barolo crusna i Langhe, Piemonte.
Den erhålls helt från Nebbiolo-druvor som vinifierats vid en kontrollerad temperatur i ståltankar. När den malolaktiska jäsningen är klar, åldras vinet i 24 månader på ekfat, innan det buteljeras.
Den har en klar röd färg med granat nyanser. Näsan öppnar sig med inslag av undervegetation, jord, röd frukt med toner av citrus. Klunken är smakrik, fyllig och varm.
Perfekt i kombination med strukturerade rätter som juggad hare.