Barolo DOCG, Barbaresco DOCG Ceretto

Denna trälåda erbjuder en fördjupning i den fascinerande världen av de stora Piemontesiska röda, med ett exceptionellt par signerat Ceretto: en Barolo och en Barbaresco. Dessa viner är både ikoniska och helt framställda av Nebbiolo-druvor och förkroppsligar de bästa uttrycken av Langhe, ett av de mest uppskattade vinområdena i Italien.

Barolo, erhållen från vingårdar i kommunerna La Morra, Barolo och Serralunga, är ett stramt och elegant vin. Efter en lång förfining i trä släpper den in toner av rosenblad, kryddor och svarta körsbär i alkohol, med en intensiv och harmonisk klunk som gör den idealisk att ackompanjera strukturerade rätter som ett lammrack. Barbaresco, å andra sidan, kommer från det prestigefyllda Crus of Asili och Treiso och vilar i två år i trä och utvecklar toner av läder, körsbärssylt och eteriska nyanser. På gommen erbjuder den balanserade tanniner och en bra struktur som gör den perfekt för stekar och vilt, såväl som för källarlagring.

Perfekt för dem som älskar röda med struktur och komplexitet, detta urval representerar en resa in i Piemontes autentiska smaker och aromer, för att delas i en raffinerad provning eller som en gåva till älskare av fina viner. Det är perfekt för att njuta av dem idag eller spara dem för ett speciellt tillfälle.