Barbera d'Asti DOCG Rossofuoco 2023 Vite Colte

Barbera d'Asti Rossofuoco kommer från vingårdarna i det Piemonteiska företaget Vite Colte, som ligger i hjärtat av Asti-kullarna.

Detta vin erhålls helt och hållet från Barbera-druvor, odlat integrerat enligt den organiska regimen, och utför de klassiska stadierna med rött vinframställning, innan det tappas och vilar en kort tid i glas.

Den visar en intensiv rubinröd färg. Näsan erbjuder intressanta viniska sensationer, med fruktiga inslag av plommon och körsbär som en sido-skål. I munnen visar den en bra kropp och en utmärkt sur ven som underlättar drickandet och gör den oemotståndlig.

För att vara berusad under de första åren av livet, är denna Barbera d'Asti perfekt för att följa aptitretare, pålägg och pålägg och inte alltför utarbetade röda kött.