Typ av vin
Rött
Lagras på fat
Lång
Kropp
Fyllig
Smaker
Blommig
Region
Italien, Piedmont
Idealisk till
Mognade ostar, Pastarätter
Produktdetaljer
fullständigt namn
Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Oddero Poderi e Cantine
appellation
Barbera d'Alba
årgång
2023
dosage
Torr
land
Italien
region
Piedmont
druva
Barbera
lagring
Ekfat
format
0,75 L
aromer
Mogen röd frukt
alkoholhalt
14,5%
temperatur
18-20 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter
0,75 ℓ
19,50 €
per flaska
(0,75 ℓ)
26 €/ℓ
Inkl. moms och skatter
I lager, beställ inom 22 timmar och 2 minuter för att få din beställning måndagen 29 december.
Beskrivning
Denna Barbera d'Alba Superiore produceras av Poderi Oddero, en vingård med en lång familjetradition, som har producerat viner i Langa i decennier.
De rena Barbera-druvorna är noggrant utvalda för hand innan de går vidare till jäsning vid kontrollerad temperatur, med maceration i cirka 15 dagar i ståltankar. Vinet åldras sedan på 50-60 hl ekfat i 16 månader.
Intensiv rubinfärgad färg med violetta reflektioner, näsan avslöjar aromer av mogen röd frukt. Sippen har en bra fyllighet, fasta tanniner och en karakteristisk syra.
Kan kombineras med pastarätter och lagrade ostar.
andra rekommendationer