Produktdetaljer
Beskrivning
Renato Rattis Barbera d'Asti Battaglione avser att fira de gamla Piemonte-vinproduktionstraditionerna kopplade till Barbera-vinrankan.
Druvorna skördas i slutet av september, följt av jäsning i stål vid en kontrollerad temperatur av 30 ° C och maceration under 7-10 dagar. Vinet åldras i fat i cirka 12 månader.
Hällt i glaset visar det en vacker intensiv rubinröd. Intensiva anteckningar av mogen röd frukt kombineras på näsan med rika kryddig tips. Munnen är trevlig och konsekvent, med stor elegans och uthållighet.
Det är ett vin som ger sitt bästa med första kurser men som också går mycket bra med rött kött.