Barbera d'Alba Superiore DOC La Preda 2021 Fratelli Barale

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Piedmont

Idealisk till

Kokt kött, Stekar, Vilt, Mognade ostar

Produktdetaljer

fullständigt namn

Barbera d'Alba Superiore DOC La Preda 2021 Fratelli Barale

appellation

Barbera d'Alba

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Barbera

lagring

Tonneaux

format

0,75 L

aromer

Mogen frukt, Frukt i alkohol

alkoholhalt

15%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,09 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 12 kunder

Barbera d'Alba Superiore DOC La Preda 2021 Fratelli Barale

Fratelli Barale

0,75 ℓ

Rabatt 14%

25,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 33,60 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 29,50 €

Lägsta pris: 29,50 €

I lager, beställ inom 16 timmar och 11 minuter för att få din beställning den onsdag 27 november.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

Barbera d'Alba Superiore La Preda produceras av Fratelli Barale, en vingård som har producerat vin i Barolo kommun sedan slutet av 1800-talet. Idag leder Eleonora och Gloria Barale företaget.

Druvorna skördas normalt under andra halvan av oktober för att sedan avstjälkas och pressas mjukt. Jäsningen sker i termoreglerade ståltankar och med inhemska jästsvampar, medan macerationen på skalen varar ungefär en vecka. Vinet åldras i 12 månader i tonneaux och minst 6 månader på flaska.

Intensiv rubinröd färg med lila reflektioner, vinet har intensiva aromer av mogen frukt och körsbär i alkohol på näsan. Klunken är torr och varm, med en bra kropp och en behaglig syra.

Denna Barbera passar mycket bra till stekar, blandat kokt kött, vilt och lagrade ostar.

andra rekommendationer