Barbera d'Alba DOC Peiragal 2022 Marchesi di Barolo

Produktdetaljer

fullständigt namn

Barbera d'Alba DOC Peiragal 2022 Marchesi di Barolo

appellation

Barbera d'Alba

årgång

2022

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Barbera 100%

lagring

Barrique, Ekfat

format

0,75 L

aromer

Kanel, Skogsbär, Vanilj

alkoholhalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Barbera d'Alba DOC Peiragal 2022 Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolo

0,75 ℓ

21,40 €

per flaska (0,75 ℓ) 28,53 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Blommig

Region

Italien, Piedmont

Idealisk till

Köttfärssås, Första kurser, Förrätter

Tillgång

I lager

Beställ inom 5 timmar och 27 minuter för att få din beställning den måndag 21 oktober.

Beskrivning

Barbera d'Alba Peiragal av Marchesi di Barolo har fått sitt namn från en uråldrig dialektterm som identifierar kullar med en bra lutning som består av mycket kompakta kalkstensleriga jordformationer, med stora stenar.

De avstjälkade druvorna vinifieras vid en kontrollerad temperatur i stålkar, med en maceration på skalet i cirka 8 dagar vid 28 ° C. Den malolaktiska jäsningen sker istället i förglasade betongkar. Lagringen sker dels på franska ekbarriquer, dels på ekfat.

Rubinröd till färgen, näsan avslöjar inslag av bär, förutom den kryddiga noten av vanilj och kanel. Smaken är varm och elegant, med mjuka tanniner.

Att kombineras med rika aptitretare av kallskuret och ostar, plin med köttsås och lagrade ostar.

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet