Barbaresco Serraboella DOCG 2021 Paitin

Barbaresco Serraboella DOCG Paitin kommer från Serraboella cru, där Barbareschi på den brantaste och hetaste sidan har en unik karaktär och kraft och volym rivs upp i en elegant konsistens.

Nebbiolo-druvorna, odlade enligt ekologiskt jordbruk, och vinet som erhålls genomgår en lång maceration på skinnen. Därefter vilar den i tunnor med en volym mellan 25 och 50 hektoliter i inte mindre än 18 månader och när strukturen tillåter det till och med två hela år, får struktur och elegans.

I glaset visar denna Barbaresco all sin finess, i färgens klarhet och i buketten av aromer som är de som är karakteristiska för Nebbiolo, där tonarna av violett och ros finns. Raffinerad i gommen, den är omsluter och elegant som en sidenhalsduk.

En dyrbar och elegant Barbaresco, perfekt för att överraska dina gäster med Langhes huvudvin.