Barbaresco DOCG San Giuliano 2020 Guasti Clemente

Barbaresco San Giuliano av Guasti är ett rött vin framställt med 100 % Nebbiolo-druvor, skördat i cru med samma namn som ligger i Neive, i hjärtat av Barbaresco-valet.

Vinframställning följer traditionella metoder, med 18 månaders lagring på ekfat som ger djup och förfining till vinets profil. Denna mognadsprocess är avgörande för att utveckla Barbarescos unika sensoriska egenskaper.

Den visas i glaset med en granatröd färg med orange reflexer. På näsan är den extremt delikat och fin, uttrycker god elegans med toner av viol och mogen röd frukt, som inbjuder till smak. I gommen är vinet torrt, mildt och sammetslent, med en välbalanserad struktur som lovar utmärkt utveckling över tiden.

Perfekt som tillbehör till stekt kött, mogna ostar och strukturerade förrätter.