Produktdetaljer
Barbaresco DOCG 2021 Bosca
Beskrivning
Barbaresco produceras av Bosca och tillhör Luigi Bosca-linjen. Bosca är den Piemontesiska vingården som har producerat viner i Canelli, i provinsen Asti, sedan början av 1800-talet.
Efter skörd vinifieras Nebbiolo-druvorna och lagras sedan i 9 månader på träfat.
I glaset ser det rubinrött ut med granattoner. På näsan finns inslag av ros, kryddor och en träig ton. Sippen är torr, robust, med balanserade tanniner och en bra uthållighet.
Den passar väldigt bra till tagliolini med tryffel, rött kött och stuvat vilt.