Barbados Rum XO Doorly's Foursquare

Barbados Rum Doorly's XO är en föredömlig rom från forskningen av pionjären Richard Seale, beskyddare av Foursquare-destilleriet, i att experimentera med olika typer av fat för att skapa sina egna rums. XO erhålls från en blandning av rums i åldern 6 till 12 år i fat som tidigare innehöll Sherry Oloroso.

Guldgul färg som tenderar att bärnsten, den erbjuder intensiva anteckningar av tropisk frukt och vanilj på näsan, som är spridda på en matta med kola godis. I munnen är den mjuk och välsmakande, med inslag av banan och apelsin.

Utmärkt att smaka smidigt, det är perfekt för blandning.