Acquavite Aromatica Traminer Po' di Poli

Grappa Acquavite Aromatica Po 'di Poli tillverkas av massor av Gewürztraminer-druvor, genom artisanal destillation, i små partier, med en diskontinuerlig cykel bain-marie fortfarande. Det följer åldring i minst 12 månader i rostfritt stålbehållare.

Med ett kristallint och strålande utseende har Poli Po 'Aromatic Brandy en bukett med balsamiska örter, harts och vitpeppar. På gommen är det fast och konsekvent, med en vacker uthållighet.

Utmärkt att servera smidigt, något färskt.

Namnet Po 'härstammar från slogan "Lite i taget", lite för lite, med hänvisning till produktionsfilosofin för denna grappa, destillerad i små mängder.