Amaro Kahneman

Amaro Kahnemann föddes i Italien efter ett gammalt recept som går tillbaka till tidigt 1800-tal. Familjen Kahnemann tillverkade denna amaro för hand för eget bruk. Idag har dess recept fulländats av homeopaten Valter Fabbro, vilket gör denna beska till ett elixir som främjar matsmältningen.

Den produceras genom infusion med användning av olika örter: citron, rosmarin, lakrits, chinotto stjärnanis, kanel, gentiana.

Medium bärnsten i färgen, den kännetecknas av behagliga citrus och kryddiga toner.

Den konsumeras smidig i slutet av en måltid, med tillsats av citronskal.