Produktdetaljer
Beskrivning
Alois Lageders Alto Adige Pinot Noir föddes i vingårdar i Pochi och Appiano, i hjärtat av Alto Adige DOC-regionen.
Det produceras uteslutande med Pinot Noir-druvor, mjukt pressade och sedan fermenterade i rostfritt stålbehållare vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i betongtankar i cirka 15 månader innan det tappas på flaska.
Denna Pinot Noir kännetecknas av en rubinröd färg med granatreflektioner. Näsan har en ren bukett, med behagliga inslag av körsbär och små antydningar av kryddor. På gommen är den behagligt rund, full och ihållande.
Perfekt för att följa rätter med köttsås och stek, det är idealiskt i kombination med rött, kokt kött och vilt.