Produktdetaljer
Beskrivning
Pinot Grigio Hill från Nals Margreid-företaget faller inom Alto Adige DOC-valören och är gjord med 100% druvor.
Med jordar vända mot sydost på en höjd mellan 220 och 250 meter över havet handplockas druvorna och pressas hela. Musten jäser 3 veckor i stål och mognar sedan i 5 månader i kontakt med den fina jästen.
Halmgul till färgen, den har toner av aprikos, grapefrukt och salta återkomster, persika, timjan och kiwi. På gommen är den fyllig med fin syrlig konsistens och god smak för en lång och omslutande klunk.
Perfekt för vegetariska förrätter och sushi- och skaldjursaperitif.