Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Cuvée Novecento 2013 Contratto

Produktdetaljer

andra årgångars priser

AIS

2012

fullständigt namn

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Cuvée Novecento 2013 Contratto

appellation

Vino Spumante di Qualità

årgång

2013

dosage

Pas Dosé

land

Italien

region

Piedmont

druva

Chardonnay, Pinot Noir

lagring

90 månader på jästfällningen

format

0,75 L

aromer

Brödskorpa, Fältblommor, Kanderad frukt

alkoholhalt

12,5 %

temperatur

6-8 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Cuvée Novecento 2013 Contratto

Contratto

0,75 ℓ

38,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 51,60 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Typ av vin

Mousserande

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Piedmont

Tillgång

I lager, bara 12 kvar

Beställ inom 14 timmar och 1 minut för att få din beställning den torsdag 19 september.

Beskrivning

Det mousserande vinet Pas Dosé Novecento produceras av vingården Contract, ett av de historiska företagen i staden Canelli, i provinsen Asti. Det mousserande vinet har fått sitt namn till Brut Riserva Novecento och föddes 1986 för att, ett år i förväg, fira 120-årsdagen av kontraktet.

Vinet består av Pinot Noir och Chardonnay druvor som avskalas och sedan mjukt pressas. Jäsningen av druvorna sker i ståltankar vid en kontrollerad temperatur. Vinet görs mousserande på flaska enligt den klassiska metoden och lagras på jästfällningen i minst 90 månader.

Halmgul till färgen och med en fin och ihållande perlage avslöjar näsan aromer av vilda blommor, kanderad frukt och knaprig bröd. Sippen är bred, fin och ihållande.

Utmärkt som aperitif, passar bra till fiskcarpaccio och sushi.

Genomsnittligt betyg

4,80 / 5

Du kan rösta efter köpet