Alta Langa DOCG Metodo Classico 2020 Duchessa Lia

Alta Langa Brut Metodo Classico från företaget Duchessa Lia är ett piemontesiskt mousserande vin av stor elegans, framställt med en blandning av Pinot Noir och Chardonnay.

Vinframställningen sker enligt den klassiska metoden, vilket innebär en lång mognad på jästsvamparna, vilket ger vinet en unik aromatisk komplexitet. Smaken är fyllig och strukturerad, kännetecknad av en perfekt harmoni mellan friskhet och smak.

Vid synen har den en halmgul färg med gyllene reflektioner och åtföljs av en krämig och ihållande perlage. Buketten är bred och elegant, med toner av briochebröd och smält smör som blandas med delikata nyanser av vanilj och mysk. På gommen avslöjar detta mousserande Brut-vin en fantastisk struktur och en fyllig kropp, med en ihållande finish som påminner om dofttonerna.

Detta mousserande kvalitetsvin är idealiskt för att åtfölja raffinerade aptitretare eller rätter baserade på fisk, skaldjur, ostron, såväl som mogna ostar och grillade grönsaker.