Produktdetaljer
Alsace AOC Signature Gewürztraminer 2020 René Muré
Beskrivning
Gewürztraminer från René Murés Signature -linje har sitt ursprung i hans egendom Clos St. Landelin, köpt av hans farfar i Grand Cru Vorbourg, skyddad av de höga topparna i Vogeserna.
Den erhålls genom en långsam jäsning med inhemsk jäst följt av en fas av mognad på den fina jästfällningen.
Färgen är halmgul på en gyllene dräkt. Exotiska inslag av litchi och pepparkakor dyker upp på näsan, i ett sammanhang av blommiga toner av rosenblad. I munnen har den en torr och fyllig smak av raffinerad elegans.
Läckert i kombination med kryddiga rätter och kryddade ostar eller blåmögelostar.