Produktdetaljer
Beskrivning
Riesling Grand Cru Schlossberg produceras av Domaine Michel Fonné, vars grund går tillbaka till mitten av 1700-talet. Källaren ligger i Kaysersbergdalen, i Bennwihr, i Alsace. Schlossberg är en av de 51 erkända Grand Crus i Alsace.
Druvorna pressas försiktigt och jäser sedan på träfat, där vinet sedan åldras i några månader innan det buteljeras.
Gyllene gul färg, vinet uttrycker sig med blommiga och mineraliska aromer. Klumpen är fräsch, med en mineral finish.
Den passar väldigt bra till bakad och grillad fisk.