Alsace AOC Riesling Grand Cru Rosacker 2023 Hunawihr

Hunawihrs Riesling Grand Cru Rosacker föddes i vingårdar belägna i området övre Rhen, i Alsace.

Den tillverkas uteslutande med rieslingdruvor, skördade och utvalda helt för hand. Jäsning sker i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur i minst 6 månader. Därefter åldras vinet på den fina jästfällningen i minst ett år innan det buteljeras.

Denna Riesling har en blek halmgul färg. Näsan öppnar sig med toner av päron och citrusfrukter, berikade med mineraltoner som är typiska för druvsorten. I gommen är den torr och bred, med en elegant och ihållande finish.

Perfekt att komplettera skaldjursrätter och sushi.