Produktdetaljer
Beskrivning
Hunawihrs Gewürztraminer Grand Cru Schoenenbourg föddes i vingårdar belägna i området övre Rhen, i Riquewihr Alsace.
Den tillverkas uteslutande med Gewürztraminer-druvor, skördade och utvalda helt för hand. Jäsning sker i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur i minst 5 månader. Därefter åldras vinet på den fina jästfällningen i minst ett år innan det buteljeras.
Denna Gewürztraminer har en halmgul färg med gyllene nyanser. Näsan öppnar sig med toner av tropisk frukt, berikad av kryddiga och mineraliska toner som är typiska för druvsorten. På gommen är den aromatisk och kryddig, med en elegant och ihållande finish.
Perfekt för att komplettera viktiga rätter av fisk, vitt kött eller ost.