Produktdetaljer
Beskrivning
Gewürztraminer Grand Cru Mambourg produceras av Domaine Michel Fonné, vars stiftelse går tillbaka till mitten av 1700-talet. Källaren ligger i Kaysersbergdalen, i Bennwihr, i Alsace. Mambourg är en av de 51 erkända Grand Crus i Alsace.
Druvorna pressas försiktigt och jäser sedan på träfat, där vinet sedan åldras i några månader innan det buteljeras.
Gyllengult till färgen, vinet uttrycker sig med aromer av gula frukter och blommor, lakrits, peppar och apelsinskal. Sippen är överdådig och uttrycksfull, med en ihållande finish.
Den passar väldigt bra till fisk i sås och desserter.