Produktdetaljer

fullständigt namn

Alpi Retiche IGT Bianco 2022 Nino Negri

appellation

Alpi Retiche

årgång

2022

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Nebbiolo

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Citron, Grönt äpple, Rostat bröd

alkoholhalt

11,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,56 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 9 kunder

Alpi Retiche IGT Bianco 2022 Nino Negri

Nino Negri

0,75 ℓ

13 €

per flaska (0,75 ℓ) 17,33 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

I lager, beställ inom 12 timmar och 34 minuter för att få din beställning den tisdag 19 november.

Beskrivning

Alpi Retiche Bianco produceras med Nebbiolo-druvor vinifierade i vitt, som kommer från Valtellina Rhaetian Alps. Vingårdarna ligger mellan 350 och 600 meter över havet på sluttningar som vetter mot syd-sydost. Jorden är sandig lerjord, ytlig och lös i strukturen.

Skörden sker mellan mitten av september och slutet av oktober. Nebbiolo pressas noggrant och fermenteras i temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet hålls på den fina jästfällningen i några månader för att öka den aromatiska komplexiteten och mjuka upp smaken.

Den har en halmgul färg och gyllene reflektioner, en doft av grönt äpple, citron, rostat bröd och honung, och en torr och fräsch smak med en mineralisk eftersmak.

Den passar utmärkt som aperitif och passar bra till rå fisk, stekt fisk och grönsaker, vitt kött och färskostar.

andra rekommendationer