Produktdetaljer
Beskrivning
Denna röda har sitt ursprung i Bourgogne-området i Frankrike, där Latour-familjen bor.
Det består av 100% Pinot Noir-druvor, som kommer från vingårdar med 35 års ålder, planterade på särskilt stenig och kalkhaltig jord. Den utför alkoholhaltig jäsning i traditionella ståltankar och förädlas sedan i 10-12 månader i ekfat.
Från de ljusa rubinröda calyxnoterna av björnbär, blåbär, svamp och spår av läder sticker ut. I munnen är den färsk, med en övertygande och exakt tannin, fint integrerad med den goda kroppen. Den fortsätter i kölvattnet av sin elegans.
Perfekt att följa med en viltgryta.