Produktdetaljer
Beskrivning
Tanca Farrà är ett unikt vin, född från äktenskapet med de internationella Cabernet Sauvignon-druvorna med den viktigaste infödda druvan på Sardinien.
Jäsning sker traditionellt vid kontrollerad temperatur, med 12 månaders åldrande i trä: del i andra passagen franska ekfat och del i stora fat. Vinframställningsprocessen slutar med en åldrande på cirka 3 månader i flaskan.
I glaset har den en intensiv rubinröd färg med granatnyanser. Näsan kännetecknas av anteckningar av mogen röd frukt, medicinska örter och tobak som rör sig på en bakgrund av balsamiska tips. Smaken avslöjar en full, torr och harmonisk slurk med en elegant struktur.
Rekommenderas i kombination med första kurser med köttsås och stek, rekommenderas att följa kokt kött.