Produktdetaljer
Beskrivning
Craigellachie 13 Years är en av de senaste singelmalterna som destilleriet har beslutat att släppa från 2014, istället för att tilldela dem till den mer välkända blandade Dewars whisky. Dessa Speyside-whiskyer, alla delar av serien "The Last Great Malts on Scotland" är resultatet av en produktionsmetod halvvägs mellan traditionens soliditet och modernitetens nya möjligheter. Fortfarande används traditionella maskkar, stillbilder vars ångor kyls för att få fram en karakteristisk svavelnot som härrör från råmaterial och destillationsprocessen.
Halmgulfärgad whisky som tenderar att bli gyllene, den har en rik och komplex aroma med anteckningar av äpple och aprikos som är baserade på söta känslor av honung, vanilj och kanel, på en bädd av woody och malt arom. I munnen visar det sig härligt fruktigt, med en åtskild eftersmak med god uthållighet.
Utmärkt att smutta på både släta och på isbitar.