Fiano Di Avellino
Fiano di Avellino DOCG är ett av de mest forntida vita vinerna i södra Italien. Produktionsområdet ligger i territorierna kring staden Avellino, ett kuperat och bergigt område med ett svalt klimat, perfekt för odling av vita bär. Den ampelografiska basen definieras i minst 85% fiano, med möjliga 15% grekisk och / eller vit rävstjärna och / eller toskansk trebbiano.
Fiano di Avellino DOCG är ett elegant, intensivt och komplext vin med god struktur och aromatisk uthållighet. Det är en vit med god benägenhet att åldras med en utveckling mot intressanta tertiära anteckningar.