Beaune
Beaune AOC är ett Villages de la Côte de Beaune-appellation som erkändes 1936. Det ligger i hjärtat av Côte de Beaune, mellan Savigny-lès-Beaune i norr och Pommard i söder. Inom beteckningen kan 42 Premiers Crus räknas, vilket motsvarar totalt 70% av det 420 hektar stora vingårdsområdet. Beaune AOC- beteckningen presenterar mycket varierande och olika jordar där främst röda viner med pinot noir produceras, men också vita med chardonnay. De röda från Beaune är ganska kraftfulla och strukturerade viner, aromatiskt rika och med viktiga tanniner. Det är långlivade viner som kan åldras enkelt i tjugo år.