Beluga

Lo storione beluga, o ladano, è lo storione più grande e più pregiato al mondo, da cui si ricava il caviale più prelibato e ricercato. La vodka Beluga si ispira a questo nobile esemplare marino, proponendosi come vodka riservata ad una élite, come simbolo di aristocrazia e lusso.

Viene prodotta con cereali russi maltati di altissima qualità, insolito per una vodka, e da acqua purissima proveniente dai pozzi artesiani della Siberia situati a 300 metri di profondità. È frutto di una tripla distillazione e di una filtrazione accurata mediante sabbia di quarzo e filtri d’argento, da cui si ottiene una vodka di assoluta eccellenza e morbidezza, dalla consistenza vellutata.

La etichette differiscono per il tempo di maturazione di ogni vodka, sempre superiori a quelli di una vodka tradizionale, che vanno dai 30 giorni della “Noble” ai 100 giorni della “Epicure”, e per gli ingredienti speciali che vengono aggiunti in piccole proporzioni al distillato, contribuendo a definirne il carattere. Al vertice della gamma si trova appunto la vodka “Epicure”, un’edizione limitata frutto della collaborazione con la storica cristalleria francese Lalique, che ne ha realizzato il prezioso contenitore nei propri laboratori in Alsazia.