I vini pugliesi stanno acquistando sempre più popolarità anche a livello internazionale. Ciò è dovuto soprattutto all'aumento qualitativo che si è constatato negli ultimi anni nella produzione di vini rossi e rosati a base di uve Primitivo e Negroamaro, i due vitigni rossi che rappresentano l'enologia pugliese nel mondo. Negli ultimi 20 anni c'è stata una rivoluzione qualitativa dei vini della Puglia, che per decenni è stata chiamata "la cantina d'Europa", quando la quantità di vino prodotta andava a discapito della qualità.

Tra le regioni più soleggiate d’Italia, la Puglia gode di un clima particolarmente favorevole che risente fortemente del benefico influsso del mare che conferisce ai vini freschezza, struttura ed equilibrio. Oggi la Puglia conta 4 DOCG.

Il Primitivo è il vitigno principe che trova la sua massima espressione nella regione di Manduria. Altri vitigni autoctoni della regione Puglia sono il Susumaniello, la Malvasia Nera di Lecce e il Nero di Troia. I vini rossi pugliesi si bevono volentieri con piatti come l’agnello al forno, una pasta alla salsiccia o con le tradizionali Bombette pugliesi.

Assolutamente da non sottovalutare sono gli ottimi vini pugliesi rosati, prodotti soprattutto da uve Negroamaro e Primitivo, di piacevole freschezza e bevibilità. Si abbinano egregiamente alla zuppa di pesce oppure al baccalà con patate e olive al forno.

Benché i vini più rappresentativi della regione siano i rossi e i rosati, non vanno dimenticati alcuni interessanti vini bianchi ottenuti da uve autoctone come la Verdeca o il Bombino bianco, che sono l’ideale accompagnamento ad esempio a un bel piatto di orecchiette con le cime di rapa.

Salento Negroamaro Rosato IGT Corè 2023

Salento Negroamaro Rosato IGT Corè 2023 Coppi

0,75 ℓ
10,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Puglia IGT Zinfandel Rosato Andiamo 2022

Puglia IGT Zinfandel Rosato Andiamo 2022 Terre di Sava

0,75 ℓ
Italia, Puglia
Sconto quantità 5%
8,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 8,70 €
Spedizione gratuita
Puglia IGT Rosé Soranì 2023

Puglia IGT Rosé Soranì 2023 Masseria Surani

0,75 ℓ
Italia, Puglia
Sconto quantità 5%
12,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 13,40 €
Spedizione gratuita
Salice Salentino DOP Montecoco 2021

Salice Salentino DOP Montecoco 2021 Due Palme

0,75 ℓ
Italia, Puglia
9,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Salento IGT Chardonnay Simera 2023

Salento IGT Chardonnay Simera 2023 Castello Monaci

0,75 ℓ
Italia, Puglia
Sconto quantità 5%
12,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 13 €
Spedizione gratuita
Puglia IGP Primitivo 2023

Puglia IGP Primitivo 2023 Donato Angiuli

0,75 ℓ
Italia, Puglia
9,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili
Operazione in corso, attendere...

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