100 vini per i crostacei

Scopri come esaltare i sapori dei crostacei con la nostra selezione di vini perfetti per gustare un grande classico della cucina di mare. I crostacei, come gamberi, aragoste e scampi, richiedono vini che ne rispettino la delicatezza e ne amplifichino la dolcezza, creando un equilibrio armonioso che valorizzi ogni boccone. I vini bianchi freschi e aromatici, come il Vermentino, il Sauvignon Blanc o il Gewürztraminer, sono ideali per accompagnare questi piatti grazie alla loro acidità e complessità, in grado di bilanciare la ricchezza dei crostacei. Anche lo Chardonnay, con i suoi sentori di agrumi, burro e vaniglia, si sposa bene, offrendo un tocco di eleganza e profondità. Le bollicine, in particolare lo Champagne, sono una scelta raffinata per il loro equilibrio tra freschezza e struttura. La loro effervescenza pulisce il palato, permettendo di apprezzare appieno i sapori delicati e le texture morbide dei crostacei.

Esplora la nostra selezione e approfitta dei consigli dei nostri sommelier per trovare l’abbinamento ideale che esalterà ogni tua esperienza culinaria a base di mare. L’abbinamento perfetto è a portata di mano, pronto per trasformare ogni pasto in un momento di piacere indimenticabile.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Gaio 2023 Conte Collalto

Friuli DOC Friulano 2022 Ronco del Frassino

Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Rosé Edizione 46 Ca' del Bosco

Etna Bianco DOC Alta Mora 2022 Cusumano

Trento DOC Brut Terre dell'Orso

Terre Siciliane IGT Rosato Frizzante Charme Rosé 2023 Firriato

Terre Siciliane IGT Zibibbo Taif 2023 Cantine Fina

Franciacorta Brut DOCG Ducati Corse Brut Race Contadi Castaldi

Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre AOC 2022 Domaine de Vauroux

Champagne AOC Vintage 2012 Dom Pérignon

Puglia IGT Vermentino Uno di Uno 2023 Lupo Meraviglia

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Löwengang 2021 Alois Lageder

Prosecco DOC Treviso Extra Dry Serena 1881

Costa Toscana Rosato IGT 2022 Campo al Faro

Franciacorta Pas Dosé DOCG Mosnel

Falanghina del Sannio DOC 2023 Mastroberardino

Champagne Brut AOC Royal Pommery

Trevenezie IGT Rosato Rosa dei 2023 Masi