Sudafrica

Il Sudafrica, pur essendo considerato come "nuovo mondo" per l'enologia, conta una produzione vitivinicola da più di 350 anni, molto prima che in California o in Australia.

Il Pinotage è senza dubbio il vitigno a bacca rossa più famoso della nazione, nonché l'unico autoctono, nato dall'incrocio tra Pinot Nero e Cinsaut dà vita a vini rossi di carattere ed eleganza. Molto diffuse sono anche le varietà internazionali quali Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Per quanto riguarda i vitigni a bacca bianca, le uve francesi sono le più diffuse tra cui lo Chénin Blanc, lo Chardonnay, il Sauvignon e il Viognier.

I vini sudafricani, sono molto interessanti e facili da apprezzare. i vini bianchi sono spesso dati di profumi delicati, tanta freschezza e acidità, un corpo relativamente leggero e una buona bevibilità, mentre i rossi sono corposi, ricchi, con aromi fruttati.

Da Cape Town alla regione costiera, ogni vino racconta un mondo da scoprire, cosa aspetti?

Durbanville Pinotage Reserve WO 2022 Diemersdal

Coastal Region Pinotage WO 21 Gables 2018 Spier

Swartland WO The Chocolate Block 2022 Boekenhoutskloof

Coastal Region Chardonnay WO Crystalline 2023 False Bay

Coastal Region Syrah WO Old School 2022 False Bay

Western Cape WO Baron Edmond 2019 Rupert & Rotschild Vignerons

Western Cape WO Red Classique 2019 Rupert & Rotschild Vignerons

Stellenbosch WO Lourens River Valley 2016 Morgenster

Coastal Region Chenin Blanc WO 21 Gables 2021 Spier

Western Cape WO Chardonnay Baroness Nadine 2023 Rupert & Rotschild Vignerons

Coastal Region Pinotage WO Bush Vine 2022 False Bay

Coastal Region Sauvignon Blanc WO Windswept 2023 False Bay

Stellenbosch Pinot Noir WO 2021 Meerlust

Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2023 False Bay

Stellenbosch WO Estate Reserve 2016 Morgenster

Cape Town Pinotage WO 2022 Diemersdal

Durbanville WO Private Collection 2022 Diemersdal

Constantia WO Grand Constance 2019 Groot Constantia Estate