Campania

Questa selezione ti permette di scoprire alcuni dei vini più interessanti della Campania, una delle regioni italiane con le origine più antiche nella viticoltura. L'inizio della viticoltura, e dunque l'arrivo della vitis vinifera, sembra risalire ai Greci. I principali vitigni autoctoni della regione, come Aglianico, Greco, Fiano, Falanghina, Biancolella e Piedirosso, sono infatti di origine greca.

Tra le denominazioni più illustri della regione c'è il Taurasi, a base di Aglianico, uno dei dei vini rossi italiani più interessanti e che sta conoscendo anni di rinascita e rivalutazione da parte della critica di settore. Questa uva è coltivata principalmente nelle province di Avellino e Benevento e trova in Irpinia la sua zona di elezione.
Vi si ricava un vino rosso strutturato e da invecchiamento, affinato in legno, elegante e austero, con tannini presenti e fini nelle sue migliori espressioni.

Tra le denominazioni dei vini bianchi ci sono il Falanghina, il Greco di Tufo e il Fiano di Avellino. Le zone più vocate nella coltivazione del Falanghina sono il Sannio Beneventano, i Campi Flegrei e la zona di Caserta. Questi vitigni sono spesso coltivati su suoli vulcanici, che conferiscono ai vini finezza e sapidità.

La ricca ampelografia della Campania di vede anche in vini prodotti da vitigni autoctoni "secondari", spesso aggiunti alle uve principali, ma che si possono trovare anche in purezza. Un vitigno bianco autoctono è l'Asprinio di Aversa, adatto per la sua acidità, come suggerisce il nome, anche alla produzione di vini spumanti. Altri vitigni bianchi locali sono la Biancolella e la Forestera. Tra le uve rosse ricordiamo il Piedirosso, lo Sciascinoso e il Pallagrello Nero.

Vino Spumante Dosaggio Zero La Matta Sui Lieviti 2023 Casebianche

Aglianico del Taburno DOCG Safinos 2020 Il Poggio

Campania IGT Caprice Bianco 2022 Capri Moonlight

Fiano di Avellino DOCG Béchar 2023 Caggiano

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Edition II Dubl

Fiano di Avellino DOCG 2020 Fonzone

Greco di Tufo DOCG Daltavilla 2023 Villa Matilde

Irpinia Aglianico DOCG Rossomalpelo 2018 Amarano

Irpinia Aglianico DOC Blu Onice 2019 Nativ

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Rosé Edition II Dubl

Campania IGT Aglianico Core Rosso 2021 Montevetrano

Aglianico Beneventano IGT 2023 Lapilli

Greco di Tufo DOCG Santa Lucia 2019 Feudi di San Gregorio

Vesuvio Caprettone DOC Benita '31 2023 Sorrentino

Campania IGT Core Bianco 2022 Montevetrano

Vesuvio Piedirosso DOC 7 Moggi 2022 Sorrentino

Irpinia Falanghina DOC Le Mattine 2022 Fonzone

Sannio Aglianico DOC 2022 Mustilli