Il tartufo, con il suo sapore intenso e terroso, si abbina perfettamente a vini eleganti e strutturati. Un Barolo o un Barbaresco, fatti con Nebbiolo, esaltano le note aromatiche del tartufo bianco grazie alla loro complessità e tannini raffinati. Anche un Pinot Nero di Borgogna, con il suo equilibrio tra acidità e frutta rossa, è un ottimo abbinamento per piatti al tartufo.

Barolo DOCG Sorì Ginestra 2020 Conterno Fantino

Barolo DOCG Sorì Ginestra 2020 Conterno Fantino

0,75 ℓ
95
93
Sconto 7%
82 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  109,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 89 € 
Prezzo più basso: 89 € 
Spedizione gratuita
Toscana IGT Rosso Poggio Valente 2021 Le Pupille

Toscana IGT Rosso Poggio Valente 2021 Le Pupille

0,75 ℓ
94
93
Promozione
30,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 34,40 € 
Prezzo più basso: 30,30 € 
Toscana IGT Rosso 2020 Vallepicciola

Toscana IGT Rosso 2020 Vallepicciola

0,75 ℓ
Italia, Toscana
Promozione
84 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  112 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 99 € 
Prezzo più basso: 84 € 
Spedizione gratuita
Barolo DOCG Paesi Tuoi 2018 Vite Colte

Barolo DOCG Paesi Tuoi 2018 Vite Colte

Jeroboam 3 ℓ, Cassetta di legno
92
91
Sconto 14%
121 
per bottiglia  (3 ℓ)  40,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 141 € 
Prezzo più basso: 141 € 
Spedizione gratuita
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Noir 2023 Cantina Terlano

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Noir 2023 Cantina Terlano

0,75 ℓ
Promozione
19,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  25,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 20,90 € 
Prezzo più basso: 19,20 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Patricia 2022 Girlan

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Patricia 2022 Girlan

0,75 ℓ
Promozione
14,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 15,30 € 
Prezzo più basso: 14,50 € 

Quali sono i vini da abbinare ai piatti con i funghi?

I piatti a base di funghi, con la loro profondità di sapore e consistenza carnosa, si sposano bene con vini rossi morbidi e dai tannini vellutati. Un Chianti Classico o un Merlot esaltano la ricchezza umami dei funghi senza sovrastarli, mentre un Barbera con la sua freschezza e acidità vivace bilancia perfettamente piatti più ricchi come il risotto ai funghi.

Per piatti infine che combinano tartufi e funghi, è ideale un vino con corpo e struttura bilanciata. Un vino come l’Amarone della Valpolicella o un Brunello di Montalcino offrono la giusta intensità, tannini morbidi e aromi speziati che esaltano sia i tartufi che i funghi, creando un'armonia complessa e sofisticata al palato.

Barolo DOCG  del Comune di Barolo 2020 Marchesi di Barolo

Barolo DOCG del Comune di Barolo 2020 Marchesi di Barolo

Jeroboam 3 ℓ, Cassetta di legno
Sconto 14%
263 
per bottiglia  (3 ℓ)  87,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 307 € 
Prezzo più basso: 307 € 
Spedizione gratuita
Barolo DOCG Castelletto 2018 Castello di Perno

Barolo DOCG Castelletto 2018 Castello di Perno

0,75 ℓ
Italia, Piemonte
Sconto 14%
43,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  58,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 51 € 
Prezzo più basso: 51 € 
Chianti Classico DOCG 2022 Castello Monsanto

Chianti Classico DOCG 2022 Castello Monsanto

0,75 ℓ
93
93
Sconto 12%
17,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 20,50 € 
Prezzo più basso: 20,50 € 
Barolo DOCG Ginestra Riserva 2017 Cascina Chicco

Barolo DOCG Ginestra Riserva 2017 Cascina Chicco

0,75 ℓ
93
Sconto 20%
47,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  63,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 59,90 € 
Prezzo più basso: 59,90 € 
Barolo  DOCG Brunate 2019 Damilano

Barolo DOCG Brunate 2019 Damilano

0,75 ℓ
95
Promozione
79 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  105,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 87,50 € 
Prezzo più basso: 79 € 
Spedizione gratuita
Barbaresco DOCG Coste Rubin 2019 Fontanafredda

Barbaresco DOCG Coste Rubin 2019 Fontanafredda

0,75 ℓ
92
Sconto 6%
25,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 30 € 
Prezzo più basso: 27,60 € 
Chianti Classico Riserva DOCG 2019 Tenuta Casenuove

Chianti Classico Riserva DOCG 2019 Tenuta Casenuove

0,75 ℓ
92
90
Promozione
29,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 34,90 € 
Prezzo più basso: 29,70 € 
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Croce di Mezzo

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Croce di Mezzo

0,75 ℓ
Italia, Toscana
Promozione
55 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  73,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 64 € 
Prezzo più basso: 55 € 
Chianti Classico DOCG Petrignano 2021 Dievole

Chianti Classico DOCG Petrignano 2021 Dievole

0,75 ℓ
94
93
Sconto 11%
18,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 21 € 
Prezzo più basso: 21 € 
Beaune AOC 2020 Reine Pédauque

Beaune AOC 2020 Reine Pédauque

0,75 ℓ
Francia, Borgogna
Sconto 31%
29,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 43,90 € 
Prezzo più basso: 43,90 € 
Rosso di Montalcino DOC 2020 Casalino

Rosso di Montalcino DOC 2020 Casalino

0,75 ℓ
Italia, Toscana
Sconto 19%
10,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 13,10 € 
Prezzo più basso: 13,10 € 
Barbaresco DOCG Nubiola 2020 Pelissero

Barbaresco DOCG Nubiola 2020 Pelissero

0,75 ℓ
Promozione
29,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 34,40 € 
Prezzo più basso: 29,40 € 
Operazione in corso, attendere...

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