Il tartufo, con il suo sapore intenso e terroso, si abbina perfettamente a vini eleganti e strutturati. Un Barolo o un Barbaresco, fatti con Nebbiolo, esaltano le note aromatiche del tartufo bianco grazie alla loro complessità e tannini raffinati. Anche un Pinot Nero di Borgogna, con il suo equilibrio tra acidità e frutta rossa, è un ottimo abbinamento per piatti al tartufo.

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Casisano

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Casisano

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
91
91
Sconto 22%
74 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  49,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 96 € 
Prezzo più basso: 96 € 
Spedizione gratuita
Valpolicella Ripasso Valpantena DOC 2021 Bertani

Valpolicella Ripasso Valpantena DOC 2021 Bertani

0,75 ℓ
Sconto 20%
13,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 16,50 € 
Prezzo più basso: 16,50 € 
Trevenezie IGT Pinot Nero 2022 Ronco del Frassino

Trevenezie IGT Pinot Nero 2022 Ronco del Frassino

0,75 ℓ
91
90
Sconto 40%
8,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 13,90 € 
Prezzo più basso: 13,90 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Nero Sanct Valentin 2021 San Michele Appiano

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Nero Sanct Valentin 2021 San Michele Appiano

0,75 ℓ
94
Promozione
36,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 39,90 € 
Prezzo più basso: 37,40 € 
Brunello di Montalcino DOCG 2018 La Poderina

Brunello di Montalcino DOCG 2018 La Poderina

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
92
92
Sconto 19%
64,90 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  43,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 81 € 
Prezzo più basso: 81 € 
Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat Carlo Negri 2019 Nino Negri

Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat Carlo Negri 2019 Nino Negri

0,75 ℓ
Sconto 9%
30,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 34,80 € 
Prezzo più basso: 33,30 € 

Quali sono i vini da abbinare ai piatti con i funghi?

I piatti a base di funghi, con la loro profondità di sapore e consistenza carnosa, si sposano bene con vini rossi morbidi e dai tannini vellutati. Un Chianti Classico o un Merlot esaltano la ricchezza umami dei funghi senza sovrastarli, mentre un Barbera con la sua freschezza e acidità vivace bilancia perfettamente piatti più ricchi come il risotto ai funghi.

Per piatti infine che combinano tartufi e funghi, è ideale un vino con corpo e struttura bilanciata. Un vino come l’Amarone della Valpolicella o un Brunello di Montalcino offrono la giusta intensità, tannini morbidi e aromi speziati che esaltano sia i tartufi che i funghi, creando un'armonia complessa e sofisticata al palato.

Barolo DOCG 2019 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG 2019 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
Italia, Piemonte
Sconto 31%
19,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 28,90 € 
Prezzo più basso: 28,90 € 
Bourgogne AOP Pinot Noir Cuvée Signature 2022 Maison Moillard

Bourgogne AOP Pinot Noir Cuvée Signature 2022 Maison Moillard

0,75 ℓ
Francia, Borgogna
Sconto 22%
19,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 25,60 € 
Prezzo più basso: 25,60 € 
Chianti Classico Riserva DOCG Clemente VII 2020 Castelli del Grevepesa

Chianti Classico Riserva DOCG Clemente VII 2020 Castelli del Grevepesa

0,75 ℓ
95
94
Promozione
15,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 16,90 € 
Prezzo più basso: 15,10 € 
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Caparzo

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Caparzo

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
94
92
Promozione
68 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  45,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 84 € 
Prezzo più basso: 68 € 
Morellino di Scansano DOCG Etichetta Rossa 2021 Fattoria dei Barbi

Morellino di Scansano DOCG Etichetta Rossa 2021 Fattoria dei Barbi

0,75 ℓ
Italia, Toscana
Promozione
8,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 8,60 € 
Prezzo più basso: 8,60 € 
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Nero St. Daniel 2022 Colterenzio

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Nero St. Daniel 2022 Colterenzio

0,75 ℓ
Sconto 9%
17,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 19 € 
Prezzo più basso: 19 € 
Barolo DOCG 2019 Josetta Saffirio

Barolo DOCG 2019 Josetta Saffirio

0,75 ℓ
Sconto 27%
28,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 39,90 € 
Prezzo più basso: 39,90 € 
Barolo DOCG Simposio 2020 Bel Colle

Barolo DOCG Simposio 2020 Bel Colle

0,75 ℓ
Sconto 20%
17,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 22,10 € 
Prezzo più basso: 22,10 € 
Langhe DOC Nebbiolo 2022 Beni di Batasiolo

Langhe DOC Nebbiolo 2022 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
Italia, Piemonte
Sconto 5%
11,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 11,90 € 
Prezzo più basso: 11,90 € 
Chianti Classico DOCG 2023 Castellare di Castellina

Chianti Classico DOCG 2023 Castellare di Castellina

0,75 ℓ
Sconto 12%
14,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Chianti Classico DOCG Ama 2021 Castello di Ama

Chianti Classico DOCG Ama 2021 Castello di Ama

0,75 ℓ
96
91
93
Promozione
24,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 26,10 € 
Prezzo più basso: 24,10 € 
Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat 5 Stelle 2021 Nino Negri

Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat 5 Stelle 2021 Nino Negri

0,75 ℓ
Promozione
75,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  101,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 83,90 € 
Prezzo più basso: 75,90 € 
Spedizione gratuita
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