Il tartufo, con il suo sapore intenso e terroso, si abbina perfettamente a vini eleganti e strutturati. Un Barolo o un Barbaresco, fatti con Nebbiolo, esaltano le note aromatiche del tartufo bianco grazie alla loro complessità e tannini raffinati. Anche un Pinot Nero di Borgogna, con il suo equilibrio tra acidità e frutta rossa, è un ottimo abbinamento per piatti al tartufo.

Langhe DOC Nebbiolo No Name 2021 Borgogno

Langhe DOC Nebbiolo No Name 2021 Borgogno

0,75 ℓ
39,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Gevrey-Chambertin AOC 2022 Louis Jadot

Gevrey-Chambertin AOC 2022 Louis Jadot

0,75 ℓ
Francia, Borgogna
78 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  104 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Brunello di Montalcino DOCG 2018 Casalino

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Casalino

0,75 ℓ
92
91
Sconto 44%
19,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 35,70 € 
Prezzo più basso: 35,70 € 
Toscana IGT Sassoalloro 2022 Jacopo Biondi Santi

Toscana IGT Sassoalloro 2022 Jacopo Biondi Santi

0,75 ℓ
95
90
Sconto 20%
15,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 19,90 € 
Prezzo più basso: 19,90 € 
Barolo DOCG Ruj 2020 San Silvestro

Barolo DOCG Ruj 2020 San Silvestro

0,75 ℓ
Sconto 40%
19,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 32,90 € 
Prezzo più basso: 32,90 € 
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Geografico

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Geografico

0,75 ℓ
91
92
Sconto 20%
20,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,07 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 26,50 € 
Prezzo più basso: 25,60 € 

Quali sono i vini da abbinare ai piatti con i funghi?

I piatti a base di funghi, con la loro profondità di sapore e consistenza carnosa, si sposano bene con vini rossi morbidi e dai tannini vellutati. Un Chianti Classico o un Merlot esaltano la ricchezza umami dei funghi senza sovrastarli, mentre un Barbera con la sua freschezza e acidità vivace bilancia perfettamente piatti più ricchi come il risotto ai funghi.

Per piatti infine che combinano tartufi e funghi, è ideale un vino con corpo e struttura bilanciata. Un vino come l’Amarone della Valpolicella o un Brunello di Montalcino offrono la giusta intensità, tannini morbidi e aromi speziati che esaltano sia i tartufi che i funghi, creando un'armonia complessa e sofisticata al palato.

Brunello di Montalcino DOCG 2019 La Poderina

Brunello di Montalcino DOCG 2019 La Poderina

0,75 ℓ
94
94
Sconto 15%
27,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 32,90 € 
Prezzo più basso: 32,90 € 
Barbaresco DOCG 2020 Produttori del Barbaresco

Barbaresco DOCG 2020 Produttori del Barbaresco

0,75 ℓ
98
95
92
Promozione
24,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 28,40 € 
Prezzo più basso: 24,20 € 
Barolo DOCG 2019 Sabaudo

Barolo DOCG 2019 Sabaudo

0,75 ℓ
90
Sconto 40%
21 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 35 € 
Prezzo più basso: 35 € 
Barolo Riserva DOCG 10 anni 2014 Bel Colle

Barolo Riserva DOCG 10 anni 2014 Bel Colle

0,75 ℓ
Sconto 25%
28,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 38 € 
Prezzo più basso: 38 € 
Brunello di Montalcino DOCG Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja

Brunello di Montalcino DOCG Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
90
Sconto 25%
25,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 34,90 € 
Prezzo più basso: 34,90 € 
Barolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
Italia, Piemonte
Sconto 30%
24,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 37,80 € 
Prezzo più basso: 35,70 € 
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 Bonacchi

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 Bonacchi

0,75 ℓ
92
93
Sconto 40%
29,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 49,90 € 
Prezzo più basso: 49,90 € 
Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2019 Borgo San Frediano

Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2019 Borgo San Frediano

0,75 ℓ
92
93
Sconto 50%
12,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 24,90 € 
Prezzo più basso: 24,90 € 
Toscana IGT La Lallera 2020 Borgo San Frediano

Toscana IGT La Lallera 2020 Borgo San Frediano

0,75 ℓ
Sconto 40%
11,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 19,90 € 
Prezzo più basso: 19,90 € 
Barolo DOCG Riserva 2018 Sabaudo

Barolo DOCG Riserva 2018 Sabaudo

0,75 ℓ
90
Sconto 30%
27,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 39,90 € 
Prezzo più basso: 39,90 € 
Bourgogne AOC Pinot Noir 2022 Reine Pédauque

Bourgogne AOC Pinot Noir 2022 Reine Pédauque

0,75 ℓ
Sconto 40%
16,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 27,50 € 
Prezzo più basso: 27,50 € 
Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2020 Geografico

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2020 Geografico

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
90
Sconto 22%
27,20 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  18,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 35 € 
Prezzo più basso: 35 € 
Operazione in corso, attendere...

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