Villa Pillo

Lungo le meravigliose strade toscane, nelle vicinanze di San Gimignano (zona vitivinicola molto conosciuta per merito della sua Vernaccia DOCG), nel cuore del “potente Chianti” si trova Villa Pillo un’azienda risalente al medioevo, di circa 500 ht. di terreno coltivato e boschivo. Oggi di proprietà dei coniugi John e Kathe Dyson, Villa Pillo è un’azienda che abbina la tradizione toscana all’innovazione “d’oltre oceano” che i Dyson hanno voluto e saputo implementare; il terreno, coltivato a vite, conta, all’incirca, 40 ht., vitati principalmente con varietà internazionali (Syrah, Cabernet e Merlot), ma inevitabilmente “ospitate” dal padrone di casa: il Sangiovese.

È un vino che nasce da un esperimento ardito e coraggioso, che mesce sapientemente passione e tecnologia: grazie alla continua ricerca della perfezione, Villa Pillo è diventata, in pochi anni, un punto di riferimento per tutti gli appassionati di vino, sempre più presente nelle più riviste di settore per l’alta qualità dei suoi vini.