Torre Mora - Il tesoro dell'Etna

Torre Mora è una cantina situata in Sicilia, recentemente acquisita dalla famiglia Piccini, che da oltre 140 anni produce vino nella campagna toscana.

I vigneti di Torre Mora sono situati sulle pendici settentrionali del vulcano attivo Etna e sono costituiti da due soli appezzamenti. I vigneti sono coltivati con metodi biologici e presentano varietà di uve autoctone, tra cui il nerello mascalese, il carricante e il catarratto, che vengono utilizzate per produrre tre rossi da nerello blend, due rosati e un bianco.

I vini Torre Mora rispecchiano i vigneti siciliani e un territorio unico al mondo, l'Etna, che regala bianchi con note minerali come il Etna DOC Bianco Scalunera, rosati piacevolmente equilibrati come il Etna DOC Rosato Scalunera, e rossi intensi dall'eleganza unica come il Etna Rosso DOC Cauru 2022.

Etna DOC Bianco Scalunera 2023 Torre Mora

0,75 ℓ

Il vino siciliano Scalunera di Torre Mora nasce da vigneti situati sulle pendici dell'Etna. Scalunera significa "scalinata" e rappresenta la linea premium della tenuta.

Composto da uve Carricante al 100%, le uve sono raccolte a mano a fine settembre. Una volta in cantina, sono raffreddate con ghiaccio carbonico, seguito dalla spremitura soffice e dalla fermentazione a temperatura controllata per 15 giorni. L'affinamento del vino avviene in acciaio, con 3 mesi di permanenza sui lieviti.

Di colore g...

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Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sicilia

Ideale con

Primi piatti, Frutti di mare, Pesce

Promozione

13,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 18,13 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 19,70 €

Prezzo più basso: 13,60 €

Etna Rosso DOC Cauru 2022 Torre Mora

0,75 ℓ

L'Etna Rosso Cauru di Torre Mora si origina da due diversi cru, Contrada Alboretto Chiuse del Signore, nel comune di Linguaglossa, e Rovittello, situato nel versante nord-est del Monte Etna. Cauru - "caldo" in siciliano - esprime la natura e l'energia calorosa di questo vino forgiato dal calore solare e sorto su un fertile e ricco suolo di origine vulcanica.

L'epoca di vendemmia delle due varietà che lo compongono, Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, coincice con gli inizi del mese di ottobre....