Toscana Rosso IGT Ferus 2017 Tenute Silvio Nardi
Il Ferus delle Tenute Silvio Nardi nasce a Montalcino, su vigne situate tra i 240 e i 380 m. s.l.m. ed è un blend di Sangiovese, Merlot e Petit Verdot.
La vendemmia avviene a cavallo tra settembre e ottobre, dopo la quale il mosto ottenuto dalle uve viene fatto fermentare e macerare a temperatura controllata (28°C) per 20 giorni. Segue l'affinamento del vino per 6 mesi in botti di rovere di dimensioni differenti, in base al vitigno: Merlot e Petit Verdot affinano in tonneaux di rovere francese, m...
Vedi scheda prodottoBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenute Silvio Nardi
Il Brunello di Montalcino delle Tenute Silvio Nardi nasce in vigneti situati tra le dolci valli dell'Orcia, dell'Asso e dell'Ombrone, nello straordinario panorama di Montalcino.
È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte durante la terza settimana di settembre. La fermentazione avviene alla temperatura controllata di 30°C per circa 20 giorni. Successivamente il vino affina per 12 mesi in barrique, seguito da 12 mesi in botti di rovere, e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.
Questo Brunel...
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