Franciacorta Brut DOCG Millesimato Millè 2020 Tenuta Villa Crespia Franciacorta
Il Millè di Villa Crespia è uno Franciacorta millesimato che nasce in vigneti situati in alta collina, nel cuore della DOCG Franciacorta.
È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene in parte in vasche di acciaio inox e in parte in barrique alla temperatura controllata di 17°C. Successivamente il vino affina e matura in vasche di acciaio per oltre 30 mesi, prima di essere imbottigliato e rifermentare per altri 30 mesi in vetro...
Vedi scheda prodottoFranciacorta Riserva Brut DOCG Millè Edizione Limitata 2012 Tenuta Villa Crespia Franciacorta
Edizione speciale a tiratura estremamente limitata di 2000 bottiglie del Millè della Tenuta Villa Crespia, rilasciata nella versione Riserva dopo un affinamento sui ieviti complessivo di oltre 13 anni.
Origina da sole uve Chardonnay, la cui vinificazione si svolge tradizionale in bianco. Completata la malolattica che prende avvio in maniera spontanea, questa bollicina matura in acciaio per oltre 30 mesi e in bottiglia per ulteriori 130 mesi prima di essere immessa in commercio.
Questo Franciacorta...
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