Tenuta Cucco - Un avvincente viaggio nelle Langhe

Tenuta Cucco nasce negli anni Sessanta ai piedi dell’antico castello di Serralunga d’Alba, regalando un panorama mozzafiato delle Langhe albesi; qui la vista si perde tra le colline vitate e lo scorcio del Castello di Serralunga d’Alba, che si staglia maestoso e severo, sito paesaggistico di grande bellezza. Il nome della cantina evoca “l’altezza”, “il cucco” in dialetto locale, la cima più alta della collina dove è sito il vigneto più antico, Vigna Cucco, all'interno del Cru Cerrati. La gamma si compone di un Barolo che nasce dal vigneto Bricco Voghera: rosso rubino intenso con unghia granata, sprigiona al naso profumi di rosa appassita, di prugna, liquirizia e spezie. Completano la gamma una Barbera d’Alba Superiore di ottima struttura e dal finale piacevolmente lungo e il Nebbiolo, un vino fruttato, fresco, particolarmente adatto ad accogliere l’autunno. Vini fatti ad arte.

Langhe Nebbiolo DOC 2021 Tenuta Cucco

0,75 ℓ

Questo Nebbiolo in purezza viene alla luce dai vigneti langaroli della Tenuta Cucco, disposti su terreno calcareo-argilloso ed esposti a sud.

Una volta vendemmiate le uve sono pigiate delicatamente e trasferiti in tini dove ha luogo la fermentazione in due fasi: prima il mosto fermenta a 24°C per 4 giorni a contatto con le bucce al fine di estrarre le fragranze tipiche della varietà d'uva, successivamente fermenta in bianco, ovvero in assenza di bucce a una temperatura di 22°C. Viene svolta la ma...

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Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Carni rosse, Antipasti, Ragù di carne

Sconto 17%

14,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 19,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 18,10 €

Prezzo più basso: 18,10 €

Black
Friday

Barbera d'Alba Superiore DOC 2020 Tenuta Cucco

0,75 ℓ

Questo Barbera d'Alba Superiore si origina nel vigneto Elia di Roddi d'Alba, di proprietà della Tenuta Cucco.

Solamente le uve migliori sono raccolte e pigiate, quindi trasferiti in tini di acciaio dove ha luogo una prima fermentazione alcolica alla temperatura controllata di 18°C per 3 giorni al fine di estrarre la maggior parte dei profumi varietali. Segue una ulteriore fermentazione a 26°C con macerazione post-fermentativa di 6-8 giorni. Dopo la malolattica, il vino affina per12 mesi in piccol...

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Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con