Ostriche, pesce e crostacei

Se la vostra cena romantica è a base di pesce, a San Valentino non può mancare l'abbinamento ostriche e Champagne! Se volete veramente fare colpo, potete optare per una Cuvéee de Prestige, come il Dom Pérignon o la Grande Dame di Veuve Cliquot, altrimenti le tipologie più indicate sono quelle con bassi dosaggi, come gli Extra Brut, oppure i Blanc de Blancs. Le alternative nostrane sono il Trentodoc e il Franciacorta, nelle stesse tipologie o dosaggio zero. Per altre portate di pesce, crostacei o frutti di mare, abbiamo selezionato alcuni tra i più grandi bianchi italiani e francesi.

I piaceri della carne

Per gli amanti della carne, ci immaginiamo delle portate di carne cruda, come carpaccio o tartare, una bella bistecca alla fiorentina, o della selvaggina. Nel primo caso possiamo ancora ricorrere allo Champagne, meglio se Rosé, ad un bianco di struttura o ad un vino rosso poco tannico come un Pinot Nero o un Etna Rosso. La bistecca trova il suo abbinamento ideale nei grandi rossi toscani, dal Brunello di Montalcino alla Gran Selezione del Chianti Classico. Per la selvaggina i vini d'elezione sono i piemontesi Barolo e Barbaresco.
Champagne AOC Grand Brut Perrier Jouët

Champagne AOC Grand Brut Perrier Jouët

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato
Francia, Champagne
151 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  100,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Champagne AOC Perrier-Jouët Blason Rosé Perrier Jouët

Champagne AOC Perrier-Jouët Blason Rosé Perrier Jouët

0,75 ℓ
90
90
88 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  117,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Champagne AOC Brut 2012 Henriot

Champagne AOC Brut 2012 Henriot

0,75 ℓ
92
94
88,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  118,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Moscato Bottega

Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Moscato Bottega

0,75 ℓ
Italia, Veneto
Promozione
9,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 12,10 € 
Prezzo più basso: 9,50 € 
Franciacorta DOCG Extra Brut Rosé Millesimato 2020 Bellavista

Franciacorta DOCG Extra Brut Rosé Millesimato 2020 Bellavista

0,75 ℓ
54 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Südtirol - Alto Adige DOC Athesis Pinot Bianco 2021 Kettmeir

Südtirol - Alto Adige DOC Athesis Pinot Bianco 2021 Kettmeir

0,75 ℓ
26,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  35,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.

Cioccolato dolce, fondente o piccante?

Il cioccolato è da sempre il regalo più romantico, dopo le rose. E le sue proprietà afrodisiache sono ben note. Ma come si abbina il cioccolato? Il cioccolato amaro, come quello fondente, può essere abbinato anche a vini rossi morbidi, di grande struttura e "da meditazione". Si prestano particolarmente a questo tipo di abbinamento i grandi Cabernet Sauvignon, il Sagrantino di Montefalco, l'Amarone, il Primitivo di Manduria. Si presta benissimo all'abbinamento con il cioccolato anche lo Sherry. Se invece il cioccolato è dolce o piccante, è opportuno optare per un vino rosso dolce come il Recioto, l'Aleatico passito, il Primitivo di Manduria dolce naturale, il Sagrantino di Montefalco passito.

Fragole, Champagne e non solo...

Come insegna Pretty Woman, fragole e Champagne sono un altro grande classico dell'erotismo. Per godere di questo abbinamento è necessario che le fragole siano servite nature. Le tipologie di Champagne più indicate sono sempre quelle a basso dosaggio, i rosati o i Blanc de Noirs, i cui profumi richiamano quelli dei frutti di bosco. Se servite con la panna, devono essere accompagnate da vini dolci freschi e leggeri. Il Moscato Rosa, il Moscato d'Asti, l'Asti Spumante o il Brachetto d'Acqui possono rivelarsi la scelta vincente.

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Henriot

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Henriot

0,75 ℓ
91
92
61 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  81,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Champagne AOC Brut Grand Brut Perrier Jouët

Champagne AOC Brut Grand Brut Perrier Jouët

Magnum 1,5 ℓ
90
149,90 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  99,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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Champagne Brut AOC Cuvée Tradition H. Goutorbe

Champagne Brut AOC Cuvée Tradition H. Goutorbe

0,75 ℓ
Francia, Champagne
Sconto 6%
38,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  51,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 41,60 € 
Prezzo più basso: 41,60 € 
Solo 5 disponibili
Toscana IGT Belvento Velarosa 2023 Petra

Toscana IGT Belvento Velarosa 2023 Petra

0,75 ℓ
Promozione
10,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 11 € 
Prezzo più basso: 10,10 € 
Champagne AOC Rosé Brut Grand Cru Dea Matra Pierre Legras

Champagne AOC Rosé Brut Grand Cru Dea Matra Pierre Legras

0,75 ℓ, Astucciato
Francia, Champagne
Sconto 19%
65,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  87,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 81,50 € 
Prezzo più basso: 81,50 € 
Solo 8 disponibili
Champagne AOC Brut Cuvée D Devaux

Champagne AOC Brut Cuvée D Devaux

0,75 ℓ
93
90
52,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  70,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 6 disponibili
Champagne AOC Brut Rosé Dom 2009 Ruinart

Champagne AOC Brut Rosé Dom 2009 Ruinart

0,75 ℓ
96
94
334 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  445,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 10 disponibili
Champagne AOC Rosé Brut 2012 Henriot

Champagne AOC Rosé Brut 2012 Henriot

0,75 ℓ
93
93
109,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  146,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Champagne AOC Brut Resérve Boizel

Champagne AOC Brut Resérve Boizel

0,75 ℓ
Francia, Champagne
Promozione
43,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  58,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 46,40 € 
Prezzo più basso: 43,60 € 
Moscato D'Asti DOCG Lumine 2024 Ca' D' Gal

Moscato D'Asti DOCG Lumine 2024 Ca' D' Gal

0,75 ℓ
Sconto 11%
15,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 17,20 € 
Prezzo più basso: 17,20 € 
Champagne Brut AOC Princes Rosé De Venoge

Champagne Brut AOC Princes Rosé De Venoge

0,75 ℓ
95
Promozione
87,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  117,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 103 € 
Prezzo più basso: 87,90 € 
Spedizione gratuita
Maremma Toscana IGT Avvoltore 2019 MorisFarms

Maremma Toscana IGT Avvoltore 2019 MorisFarms

0,75 ℓ
Promozione
36 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 38,10 € 
Prezzo più basso: 36 € 
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