Plantation - La quintessenza dei Caraibi

Una storia fatta di passione, curiosità e artigianalità: ecco come nasce Plantation, brand di Rum che l'imprenditore di successo Alexandre Gabriel lancia nel 1990, dopo aver perlustrato i Caraibi per diversi anni in cerca dei migliori rum della zona.

Oggi, a distanza di quasi tre decenni, Plantation si conferma come una delle realtà più interessanti grazie ad una gamma di Rum che, dai più classici blend, arriva sino ai grandi millesimati, portando con sé le caratteristiche tipiche di ogni singolo paese di produzione. Barbados, Jamaica, Guyana, Panama e Trinidad sono solo alcune zone di produzione dove il team di Plantation ha scovato rare chicche artigianali, che, anno dopo anno, ottengono sempre ottimi riconoscimenti a livello internazionale. Una linea di prodotti ampia e variegata, che conquisterà tutti gli appassionati sin dal primo sorso.

Pineapple Stiggin's Fancy Plantation

0,75 ℓ

Il Pineapple Stiggin’s Fancy di Plantation è un rum all’ananas prodotto nell’isola caraibica di Barbados, creato ispirandosi al rum all’ananas particolarmente apprezzato da uno dei personaggi minori del romanzo “The Pickwick Papers” di Charles Dickens: il Reverendo Stiggins.

Dopo aver accuratamente sbucciato le ananas a mano, le scorze vengono infuse con il rum bianco 3 Stars di Plantation per 7 giorni e poi distillato in alambicco pot still, mentre il frutto viene infuso separatamente con il rum...

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Tipologia

Rum

Grado alcolico

40%

Momento degustazione

Aperitivo, cocktail, long drink

Aromi

Fruttato

Origine

Barbados

Ideale con

Cioccolato

36,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 48,40 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Jamaica Rum Special Dry Pot Still Xaymaca Plantation

0,7 ℓ

Xaymaca Special Dry ricalca a pieno il rum giamaicano 100% pot still del XIX secolo, conosciuto in particolare per l'ampiezza aromatica e i sentori caratteristici che danno vita al cosiddetto "Rum Funk": banana matura e ananas flambé. Xaymaca è il nome con cui gli indigeni Arawaks battezzarono l'isola di Giamaica. Questo rum si compone di una miscela di rum ottenuti da una lunga fermentazione, da una fino a tre settimane, distillati in alambicchi John Dore e Vendome, rispettivamente nelle distil...

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Tipologia

Rum

Grado alcolico

43%

Momento degustazione

Cocktail, liscio

Origine

Giamaica

35,80 €

per bottiglia (0,7 ℓ) 51,14 €/ℓ

IVA e tasse inc.