Bordeaux

Siamo giunti alla fine dell'anno è tempo di classifiche e riconoscimenti. Oggi eleggiamo la regione vitivinicola europea dell'anno secondo Vino.com: Bordeaux.

La classificazione dei vini di Bordeaux del 1855 la nominò come la regione più famosa e influente nel mondo del vino. Tale sistema fu voluto dall'Imperatore Napoleone III in occasione dell'Esposizione Universale di Parigi.

Nella denominazione Bordeaux AOC, che comprende l'intera regione vitivinicola, confluiscono i vini fruttati e di buona beva, adatti più al consumo quotidiano che al lungo invecchiamento, mentre i Bordeaux Supérieur, prodotti nella stessa zona, ma con requisiti più restrittivi, tra cui un invecchiamento minimo di 12 mesi, sono vini più ricchi e complessi rispetto ai Bordeaux di base.

Diversa è invece la denominazione Côtes de Bordeaux, creata nel 2009 dalla fusione di quattro sottozone precentemente conosciute come Premières Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs e Premières Côtes de Bordeaux. Qui si producono principalmente vini a base di Merlot, che costituiscono una via di mezzo tra i vini della riva sinistra e quelli della riva destra, in termini di qualità e stile.

Pessac-Léognan AOC Le Dauphin d’Olivier Grand Vin de Graves 2019 Chateau Olivier

Saint-Émilion Grand Cru 1er Grand Cru Classé A AOC 2021 Château Ausone

Barsac AOC 1er Cru Classé 2016 Château Climens

Pauillac AOC 5ème Cru Classé 2021 Château Haut-Bages Libéral

Pauillac AOC 5ème Grand Cru Classé 2019 Château d'Armailhac

Pauillac AOC 1er Cru Classé 2021 Château Mouton-Rothschild

Saint-Julien AOC 2009 Hortevie

Margaux AOC 2ème Cru Classé 2018 Château Rauzan-Segla

Saint-Georges-Saint-Émilion AOC 2017 Château Cap Saint-George

Margaux AOC 3ème Cru Classé 2018 Château Palmer

Pomerol AOC 2020 Château l'Évangile

Saint-Émilion AOC 1er Grand Cru Classé B 2021 Château Valandraud

Pauillac AOC 2ème Cru Classé 2018 Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande

Pauillac AOC 5ème Cru Classé 2019 Château Pontet-Canet

Chateau Angelus Premier Grand Cru Classe A, Saint-Emilion Grand Cru France Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru 2020, 6 bottiglie da 0,75 ℓ

Pomerol AOC Grand Vin 2021 Château Nenin

Pessac-Léognan AOC 2018 Château Pape Clément

Saint-Estèphe AOC Cru Bourgeois 2021 Château Meyney