Franciacorta DOCG Rosé Brut QRosé 2020 Quadra
Il vino spumante QRosé Brut Millesimato di Quadra nasce in vigne situate nel cuore della denominazione Franciacorta.
Si compone di uve Pinot Nero e Chardonnay. Una volta in cantina le uve sono pigiate sofficemente e vinificate in serbatoi di acciaio. Il 17% del vino affina in legno. La spumantizzazione avviene secondo le regole del metodo classico. Il vino affina sui lieviti per almeno 45 mesi.
Bollicina dal colore rosa antico e dal perlage fine e persistente, il QRosé Brut di Quadra sprigiona all...
Vedi scheda prodottoFranciacorta DOCG Brut QBlack Quadra
Il Franciacorta Brut QBlack di Quadra nasce in vigneti situati nella località di S. Eusebio, straordinario terroir che si affaccia sullo splendido panorama del lago d'Iseo, nel cuore della Franciacorta.
È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Bianco e Pinot Nero, raccolte unicamente a mano tra agosto e settembre. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano in vasche di acciaio inox. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 8 mesi e per 43 mesi in bottiglia...
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