Prosecco

Nasce nelle colline di Conegliano Valdobbiadene, in una terra particolarmente vocata alla viticoltura della glera. È un vino orgogliosamente veneto, prodotto in Veneto e Friuli Venezia Giulia complessivamente in nove province, tra cui Treviso, Vicenza, Padova, Gorizia e Trieste. Affonda le sue radici nel ‘600, nelle vicinanze dell’omonimo comune nei pressi di Trieste, culla del vitigno Glera, ma è in provincia di Treviso, che questo spumante si celebra in tutto il suo splendore, in aree ora protette da denominazione, anche la rinomata collina di Cartizze. Parliamo ovviamente del Prosecco, il re degli aperitivi, il vino che ha sdoganato il vino stesso: per la sua giovialità, il suo perlage fine e consistente, per la facilità di beva, caratteristiche che fanno del Prosecco lo spumante “giovane” per eccellenza.

È un vino che accompagna bene tutto il pasto, dai primi piatti a base di sughi bianchi o pesce ai secondi piatti a base di cruditè, crostacei e frutti di mare. Provalo in una selezione speciale pensata apposta per te, i tuoi aperitivi non chiedono di meglio.