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Pojer e Sandri nasce nel 1975 a Faedo, in provincia di Trento, grazie alla collaborazione del giovane enologo Mario Pojer (diplomato alla prestigiosa scuola di San Michele all’Adige) e Fiorentino Sandri, erede dei due ettari di vigneto dall’antica cantina di famiglia. Il primo vino prodotto è Müller Thurgau, alla base dello straordinario Palai (90 pt. Veronelli), un connubio perfetto tra fragranza e finezza. Sarà la sua etichetta, raffigurante un’incisione di Albert Dürer a colpire il primo importatore americano, consentendo ai due giovani di portare il loro marchio sul mercato internazionale. Anche la figura del famoso critico enologico Luigi Veronelli, che dedicherà a loro un’intera pagina di Panorama, contribuirà a far crescere la fortuna di Pojer e Sandri.

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