Barolo

Il Barolo, conosciuto come il "re dei vini", è un prestigioso rosso piemontese prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo. A Natale, il Barolo si abbina splendidamente ai cappelletti in brodo o alle lasagne al forno, dove la sua acidità bilancia la ricchezza del ripieno o della besciamella. È un accompagnamento sublime per i secondi piatti di carne come l’arrosto di vitello, il brasato al Barolo stesso o il classico agnello al forno. Per chiudere in bellezza, può essere sorseggiato accanto a formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano o il Castelmagno, offrendo un'esperienza gastronomica completa e indimenticabile.

Grazie al suo affinamento minimo di tre anni e alle sue caratteristiche organolettiche complesse, che spaziano dai profumi di rosa e spezie a note di tabacco e cioccolato, si presta perfettamente a occasioni speciali come le festività natalizie. La sua struttura robusta e il tannino elegante lo rendono un vino da meditazione, ma anche un compagno ideale per esaltare i sapori ricchi e intensi dei piatti tradizionali italiani.

Barolo Riserva DOCG Runcot 2015 Elio Grasso

Barolo DOCG Bussia 2020 Costa di Bussia

Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2020 Palladino

Barolo DOCG Cerequio 2019 Damilano

Barolo DOCG Enrico VI 2020 Cordero di Montezemolo

Barolo DOCG Boscareto 2014 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG Marcenasco 2020 Renato Ratti

Barolo DOCG Riserva San Bernardo 2016 Palladino

Barolo DOCG Bussia Vigna Bonfani 2014 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2017 Giovanni Sordo

Barolo DOCG 2019 Gianfranco Alessandria

Barolo DOCG 2020 Pio Cesare

Barolo DOCG Castelletto 2019 Mauro Veglio

Barolo DOCG Gattera 2020 Cordero di Montezemolo

Barolo DOCG Perno Riserva 2017 Elio Sandri

Diego Conterno, Barolo Italy Piedmont Barolo 2010, 6 bottiglie da 0,75 ℓ

Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG 2020 Roberto Voerzio

Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2019 Fontanafredda