Una cena a base di pesce è la strada sicura verso il successo quando vogliamo accompagnare eventi importanti, e San Valentino non fa eccezione. Leggero e raffinato, il pesce è l’alimento perfetto per non appesantirsi troppo senza per questo rinunciare a piatti gustosi. Andando dal classico filetto di branzino al pesce spada in umido, giocano un ruolo essenziale la scelta della materia prima che deve essere di qualità e le accortezze in fase di preparazione che possono fare la differenza. La cura e l’attenzione per la realizzazione di queste ricette dimostrerà quanto tenete alla vostra anima gemella, azioni guidate dall’amore e dall’affetto a cui non si può rimanere indifferenti. La regola principale per un corretto abbinamento del pesce con il vino è garantire una certa sintonia in quanto a struttura. Con piatti di pesce dal sapore delicato, come branzino, orata o sogliola, sarà preferibile accompagnare un vino bianco secco, leggero, giovane e non troppo aromatico, che altrimenti andrebbe a coprirne il gusto. Per piatti a base di salmone, tonno e pesce spada, sono più indicati vini più strutturati, perciò via libera a Chardonnay e a rossi leggeri ed eleganti come il Pinot Nero. Sempre azzeccato l'abbinamento con le bollicine.

Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut François Montand

Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut François Montand

0,75 ℓ
Sconto 38%
7,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 12,90 € 
Prezzo più basso: 12,90 € 
Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut François Montand

Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut François Montand

Magnum 1,5 ℓ
Sconto 50%
14,90 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  9,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 29,90 € 
Prezzo più basso: 29,90 € 
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Prior 2023 Bortolomiol

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Prior 2023 Bortolomiol

0,75 ℓ
11,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2019 Contadi Castaldi

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2019 Contadi Castaldi

0,75 ℓ
24,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2020 Ferghettina

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2020 Ferghettina

0,75 ℓ
30,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Vinnae 2023 Jermann

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Vinnae 2023 Jermann

0,75 ℓ
21 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Terre Siciliane IGT Mille e una Notte 2020 Donnafugata

Terre Siciliane IGT Mille e una Notte 2020 Donnafugata

0,75 ℓ
94
91
Sconto 13%
56 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  74,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 64,90 € 
Prezzo più basso: 64,50 € 
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Marca Oro Valdo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Marca Oro Valdo

0,75 ℓ
92
Sconto quantità 5%
9,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 9,90 €
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Corte alle Stelle

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Corte alle Stelle

0,75 ℓ, Astucciato
Italia
Sconto 30%
17,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 24,90 € 
Prezzo più basso: 24,90 € 
Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Grand Cuvée Monogram

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Grand Cuvée Monogram

0,75 ℓ
91
92
Promozione
18,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 20,70 € 
Prezzo più basso: 18,90 € 
Trento Riserva Brut DOC Perlé Bianco 2016 Ferrari

Trento Riserva Brut DOC Perlé Bianco 2016 Ferrari

0,75 ℓ, Astucciato
43,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  57,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Champagne AOC Réserve Brut Pol Roger

Champagne AOC Réserve Brut Pol Roger

0,75 ℓ, Astucciato
92
Sconto 7%
49,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  66,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 54 € 
Prezzo più basso: 54 € 
Riviera del Garda Classico DOC Rosa dei Frati 2023 Ca' dei Frati

Riviera del Garda Classico DOC Rosa dei Frati 2023 Ca' dei Frati

0,75 ℓ
13,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Terre Siciliane IGT Carricante 2021 Inessa

Terre Siciliane IGT Carricante 2021 Inessa

0,75 ℓ
93
95
91
Sconto 30%
7,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 11,30 € 
Prezzo più basso: 11,30 € 
Valle Central DO Chardonnay 2022 Los Guasos

Valle Central DO Chardonnay 2022 Los Guasos

0,75 ℓ
91
92
91
Sconto 36%
7,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 11,90 € 
Prezzo più basso: 11,90 € 
Etna Bianco DOC 2022 Inessa

Etna Bianco DOC 2022 Inessa

0,75 ℓ
Sconto 30%
11,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 15,90 € 
Prezzo più basso: 15,90 € 
Soave DOC 2021 Dal Moro

Soave DOC 2021 Dal Moro

0,75 ℓ
91
92
Sconto 30%
8,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 11,90 € 
Prezzo più basso: 11,90 € 
Umbria IGT Trebbiano 2018 Castelfalco

Umbria IGT Trebbiano 2018 Castelfalco

0,75 ℓ
Sconto 49%
7,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 14,90 € 
Prezzo più basso: 14,90 € 
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